Delicious recipes with olive oil: creative ideas for your kitchen

Welcome to our recipe page! Here you will find a variety of delicious dishes, all of which use the wonderful Minos Extra Virgin Olive Oil as the main ingredient. Whether you are looking for simple everyday recipes or sophisticated creations for special occasions - you will find what you are looking for here. Be inspired and discover how versatile olive oil can be in the kitchen.

recipes

Griechisches Tourlou – Geschmortes Gemüse mit Tomatensauce
Feb 20, 2025
Das geschmorte Wintergemüse vereint aromatische Zutaten in einer würzigen Tomatensauce. Es ist einfach zuzubereiten, unglaublich sättigend und dabei wunderbar gesund – perfekt für gemütliche Abende zu Hause.
Griechisches Hühnchen-Stifado mit Spinat und Kräutern
Feb 14, 2025
Zart geschmortes Hähnchen mit einer samtigen, intensiv gewürzten Sauce aus frischem Spinat, Petersilie und aromatischen Gewürzen. 
Geschmorte Kaninchenkeule mit Polenta und Blattgemüse
Feb 07, 2025
Zartes, langsam geschmortes Fleisch in aromatischer Sauce trifft auf samtige Polenta - die perfekte Balance aus herzhaft, würzig und mild.
Gegrillter Zander mit Zitrone und Kräutern
Dec 17, 2024
Gegrillter Zander, verfeinert mit Zitrone, Kräutern und bestem Olivenöl, passt perfekt zu einem Glas Weißwein und einem knackigen griechischen Bauernsalat.
Griechische Avgolemono-Suppe
Dec 17, 2024
Avgolemono ist eine traditionelle griechische Suppe, die perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Mit ihrer samtigen Konsistenz und den frischen Aromen von Zitrone und Dill ist sie ein unverzichtbarer Teil der griechischen Küche.
Griechischer Honig-Schinken
Dec 17, 2024
Dieses Gericht eignet sich besonders für festliche Abende und harmoniert wunderbar mit einem Glas Rotwein. Die Mischung aus Honig, Gewürzen und der zarten Textur des Schinkens sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.