Delicious recipes with olive oil: creative ideas for your kitchen

Welcome to our recipe page! Here you will find a variety of delicious dishes, all of which use the wonderful Minos Extra Virgin Olive Oil as the main ingredient. Whether you are looking for simple everyday recipes or sophisticated creations for special occasions - you will find what you are looking for here. Be inspired and discover how versatile olive oil can be in the kitchen.

recipes

Gebratene Auberginen mit Kräuteröl
Mar 07, 2025
Diese Auberginen schmecken hervorragend zu Tzatziki, frischem Brot oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. In Griechenland genießt man sie oft mit einem Glas Wein – ein echtes Geschmackserlebnis!
Griechische Keftedes
Feb 27, 2025
Außen knusprig, innen herrlich saftig – diese würzigen Hackfleischröllchen sind voller mediterraner Aromen. Sie passen perfekt zu einem frischen Salat oder mit knusprigem Brot und einem würzigen Dip. 
Griechisches Hühnchen-Stifado mit Spinat und Kräutern
Feb 14, 2025
Zart geschmortes Hähnchen mit einer samtigen, intensiv gewürzten Sauce aus frischem Spinat, Petersilie und aromatischen Gewürzen. 
Gegrillter Zander mit Zitrone und Kräutern
Dec 17, 2024
Gegrillter Zander, verfeinert mit Zitrone, Kräutern und bestem Olivenöl, passt perfekt zu einem Glas Weißwein und einem knackigen griechischen Bauernsalat.
Griechisches Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Gemüse
Nov 29, 2024
The combination of juicy chicken, spicy potatoes and fresh vegetables brings Mediterranean warmth directly to your table and goes perfectly with a glass of red wine.
Sardinen aus dem Ofen mit Kartoffeln und Tomaten
Nov 22, 2024
A wonderful choice for a light dinner that is healthy and nutritious, this dish is reminiscent of traditional Greek cuisine and brings a Mediterranean flair to the darker fall and winter months.