Köstliche Rezepte mit Olivenöl: Kreative Ideen für deine Küche

Willkommen auf unserer Rezeptseite! Hier findest du eine Vielfalt an leckeren Gerichten, die alle das wunderbare Minos Natives Olivenöl Extra als Hauptzutat verwenden. Egal, ob du nach einfachen Alltagsrezepten oder raffinierten Kreationen für besondere Anlässe suchst – hier wirst du fündig. Lass dich inspirieren und entdecke, wie vielseitig Olivenöl in der Küche eingesetzt werden kann.

Rezepte

Kretisches Zitronen-Knoblauch-Hähnchen mit Joghurt-Gurken-Salat
March 28, 2025
Saftiges, aromatisch mariniertes Hähnchen trifft auf erfrischenden Joghurt-Gurken-Salat – ein perfektes Frühlingsgericht aus unserer Familienküche. 
Fisch in Knoblauch-Zitronen-Sauce
March 20, 2025
Unser Fisch in Knoblauch-Zitronen-Sauce ist so, wie ihn unsere Großeltern schon zubereitet haben: mit wenigen, aber hochwertigen Zutaten, die den Geschmack des Meeres perfekt unterstreichen. Die Kombination aus frischem Fisch, aromatischem Olivenöl und der leichten Säure der Zitrone macht dieses Gericht zu einem wahren Klassiker der kretischen Küche.
Gebratene Auberginen mit Kräuteröl
March 07, 2025
Diese Auberginen schmecken hervorragend zu Tzatziki, frischem Brot oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. In Griechenland genießt man sie oft mit einem Glas Wein – ein echtes Geschmackserlebnis!
Griechische Keftedes
February 27, 2025
Außen knusprig, innen herrlich saftig – diese würzigen Hackfleischröllchen sind voller mediterraner Aromen. Sie passen perfekt zu einem frischen Salat oder mit knusprigem Brot und einem würzigen Dip. 
Griechisches Hühnchen-Stifado mit Spinat und Kräutern
February 14, 2025
Zart geschmortes Hähnchen mit einer samtigen, intensiv gewürzten Sauce aus frischem Spinat, Petersilie und aromatischen Gewürzen. 
Gegrillter Zander mit Zitrone und Kräutern
December 17, 2024
Gegrillter Zander, verfeinert mit Zitrone, Kräutern und bestem Olivenöl, passt perfekt zu einem Glas Weißwein und einem knackigen griechischen Bauernsalat.