Zutaten:
- 1 Pizzateig (selbstgemacht oder gekauft)
- 100g Minos BIO Kalamata Oliven
- 2-3 Minos Pfefferoni mild-pikant
- 200g geriebener Mozzarella
- 100g Chorizo in Scheiben
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1 Paprika, in Ringe geschnitten
- 2 EL Tomatensauce
- 2 EL Minos Natives Olivenöl Extra für Salate
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Heize den Ofen auf 220°C vor.
- Den Pizzateig auf ein Backblech legen und mit Tomatensauce bestreichen.
- Die Tomaten- und Paprikascheiben, Minos BIO Kalamata Oliven, Minos Pfefferoni mild-pikant und Chorizo gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den geriebenen Mozzarella darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Nach dem Backen mit Minos Nativem Olivenöl Extra für Salate beträufeln und sofort servieren.
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