Sommersalat mit Minos BIO Kalamata Oliven und Pfefferoni mild-pikant

Dieser knackige Salat kombiniert frische Minos BIO Kalamata Oliven, würzige Minos Pfefferoni mild-pikant und gegrillten Halloumi, abgerundet mit Minos Nativem Olivenöl Extra für Salate. Perfekt für eine leichte und gesunde Mahlzeit.

Zutaten:

• 200g gemischter Blattsalat
• 50g Minos BIO Kalamata Oliven
• 1-2 Minos Pfefferoni mild-pikant
• 100g Halloumi, gegrillt und in Würfel geschnitten
• 1 Tomate, gewürfelt
• 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 2 Radieschen, in Scheiben geschnitten
• 3 EL Minos Natives Olivenöl Extra für Salate
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Blattsalat in eine große Schüssel geben.
2. Die Minos BIO Kalamata Oliven, Minos Pfefferoni mild-pikant, Tomatenwürfel, Zwiebelringe und Radieschen zum Salat hinzufügen.
3. Den gegrillten Halloumi über den Salat geben.
4. Das Minos Natives Olivenöl Extra für Salate und Zitronensaft über den Salat träufeln.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Empfohlene Produkte:

• Minos BIO Kalamata Oliven
• Minos Natives Olivenöl Extra für Salate
• Minos Pfefferoni mild-pikant